RBSE Class 12th 2016 Agriculture-SS-84-2016 Previous Year Papers
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Paper details
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| Board | RBSE |
|---|---|
| Class | Class 12th |
| Exam year | 2016 |
| Subject | Agriculture-SS-84-2016 |
| Resource type | Previous Year Papers |
| Category | RBSE Previous Year Question Papers |
| Website | RBSE Solution |
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RBSE Class 12th 2016 Agriculture-SS-84-2016
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Rajasthan Board Class 12th Agriculture-SS-84-2016 2016 solved Previous Year Question Papers
उच्च माध्यमिक परीक्षा, 2016
SENIOR SECONDARY EXAMINATION, 2016
कृषि विज्ञान
AGRICULTURE
समय : 3¼ घण्टे पूर्णांक : 56
परीक्षार्थियों के लिए सामान्य निर्देश :
GENERAL INSTRUCTIONS TO THE EXAMINEES :
- परीक्षार्थी सर्वप्रथम अपने प्रश्न पत्र पर नामांक अनिवार्यत: लिखें।
Candidate must write first his / her Roll No. on the question paper compulsorily. - सभी प्रश्न करने अनिवार्य हैं।
All the questions are compulsory. - प्रत्येक प्रश्न का उत्तर दी गई उत्तर-पुस्तिका में ही लिखें।
Write the answer to each question in the given answer-book only. - जिन प्रश्नों में आन्तरिक खण्ड हैं, उन सभी के उत्तर एक साथ ही लिखें।
For questions having more than one part the answers to those parts are to be written together in continuity. - प्रश्न पत्र के हिन्दी व अंग्रेजी रूपान्तर में किसी प्रकार की त्रुटि / अन्तर / विरोधाभास होने पर हिन्दी भाषा के प्रश्न को सही मानें।
If there is any error / difference / contradiction in Hindi & English versions of the question paper, the question of Hindi version should be treated valid.
प्रश्न पत्र को खोलने के लिए यहाँ फाड़ें।
TEAR HERE TO OPEN THE QUESTION PAPER
Page 1 of 7
प्रश्न 2 से 8 (लघु उत्तरीय प्रश्न)
प्रश्न 2
"भारत में कृषि का इतिहास" पुस्तक के लेखक कौन हैं?
Who is the author of "Bharat men krishi ka itihas" book?
उत्तर: "भारत में कृषि का इतिहास" पुस्तक के लेखक डॉ. लल्लनजी गोपाल (Dr. Lallanji Gopal) हैं।
प्रश्न 3
मानव उपयोगी चार औषधीय पौधों के नाम लिखिये।
Write any four medicinal plants useful for human being.
उत्तर: मानव उपयोगी चार औषधीय पौधे निम्नलिखित हैं:
- तुलसी (Holy Basil) - सर्दी-खांसी और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में उपयोगी।
- नीम (Neem) - त्वचा रोगों और एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोगी।
- अश्वगंधा (Ashwagandha) - तनाव कम करने और शक्ति बढ़ाने में सहायक।
- हल्दी (Turmeric) - सूजन कम करने और घाव भरने में उपयोगी।
प्रश्न 4
सम्बंधित खरपतवार से क्या अभिप्राय है? इसका कोई एक उदाहरण दीजिए।
What is meant by relative weed? Give any one example of it.
उत्तर: सम्बंधित खरपतवार (Relative Weed) वे पौधे होते हैं जो किसी विशेष फसल से वानस्पतिक रूप से सम्बंधित होते हैं और फसल के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। ये फसल की तरह दिखते हैं, जिससे इन्हें पहचानना मुश्किल होता है।
उदाहरण: धान की फसल में सावा (Echinochloa crus-galli) एक सम्बंधित खरपतवार है, जो धान के समान दिखता है और उसके साथ प्रतिस्पर्धा करता है।
प्रश्न 5
धान में खैरा रोग का कारण लिखिये।
What is the cause of Khaira Disease in paddy?
उत्तर: धान में खैरा रोग (Khaira Disease) का मुख्य कारण जिंक (Zinc) तत्व की कमी है। यह रोग धान की पत्तियों पर भूरे धब्बे और पौधों की वृद्धि रुकने के रूप में प्रकट होता है।
प्रश्न 6
फसलों में आयरन तत्व की पूर्ति का कोई एक स्त्रोत लिखिये।
Write any one source of iron supplement in crops.
उत्तर: फसलों में आयरन तत्व की पूर्ति का एक स्रोत फेरस सल्फेट (Ferrous Sulphate - FeSO₄) है। इसे मिट्टी में या पर्णीय छिड़काव के रूप में प्रयोग किया जाता है।
प्रश्न 7
स्थूल कार्बनिक खाद व सान्द्रित कार्बनिक खाद में अंतर स्पष्ट कीजिए।
Differentiate between Bulky organic manure and concentrated organic manure.
उत्तर: स्थूल कार्बनिक खाद और सान्द्रित कार्बनिक खाद में निम्नलिखित अंतर हैं:
| क्र. | स्थूल कार्बनिक खाद (Bulky Organic Manure) | सान्द्रित कार्बनिक खाद (Concentrated Organic Manure) |
|---|---|---|
| 1. | इसमें पोषक तत्वों की मात्रा कम होती है (लगभग 0.5-1.5%)। | इसमें पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है (लगभग 2-5%)। |
| 2. | इसकी मात्रा अधिक लगानी पड़ती है (जैसे 10-20 टन प्रति हेक्टेयर)। | इसकी मात्रा कम लगानी पड़ती है (जैसे 1-2 टन प्रति हेक्टेयर)। |
| 3. | उदाहरण: गोबर की खाद, कम्पोस्ट, हरी खाद। | उदाहरण: खली (Oil cakes), रक्त खाद, हड्डी का चूरा। |
प्रश्न 8
पर्ण अनुप्रयोग हेतु उपयुक्त नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक का नाम लिखिये।
Write the name of appropriate nitrogenous fertilizer for foliar application.
उत्तर: पर्ण अनुप्रयोग (Foliar application) हेतु उपयुक्त नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक यूरिया (Urea - CO(NH₂)₂) है। यह पानी में आसानी से घुल जाता है और पत्तियों द्वारा शीघ्र अवशोषित हो जाता है।
प्रश्न 9
अरहर की बीज मात्रा प्रति हैक्टर लिखिये।
Write the seed rate per hectare of pigeonpea.
उत्तर: अरहर (Pigeonpea) की बीज मात्रा प्रति हेक्टेयर 12-15 किलोग्राम होती है। यह किस्म और बुवाई विधि पर निर्भर करता है।
प्रश्न 9
"बाजरे की बाली में गोंद जैसा चिपचिपा पदार्थ निकल रहा है। फसल किस रोग से ग्रसित है? रोग का नाम लिखें।"
"A gum like sticky substance is oozing from earhead of Bajra. By which disease crop affected? Write the name of disease."
उत्तर: यह रोग एर्गट (Ergot) या मदर रोग है। यह कवक Claviceps fusiformis के कारण होता है, जिसमें बाली से चिपचिपा पदार्थ (हनीड्यू) निकलता है।
प्रश्न 10
"फसल की जलमांग को परिभाषित कीजिए।"
"Define water requirement of crop."
उत्तर: फसल की जलमांग से तात्पर्य उस कुल जल की मात्रा से है जो एक फसल को अपनी पूर्ण वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक होती है। इसमें वाष्पोत्सर्जन, वाष्पीकरण और फसल के ऊतकों में संचित जल शामिल होता है। इसे सामान्यतः मिलीमीटर या सेंटीमीटर में मापा जाता है।
प्रश्न 11
"जल संचय प्रबंधन से क्या अभिप्राय है?"
"What is meant by water harvesting?"
उत्तर: जल संचय प्रबंधन (वॉटर हार्वेस्टिंग) का अर्थ है वर्षा जल को एकत्र करना, संग्रहीत करना और उसका पुन: उपयोग करना। इसका उद्देश्य भूजल स्तर को बढ़ाना और सिंचाई के लिए जल की उपलब्धता सुनिश्चित करना है। इसमें तालाब, टैंक, रूफटॉप हार्वेस्टिंग और चेक डैम जैसी विधियाँ शामिल हैं।
प्रश्न 12
"विटामिन सी की कमी से होने वाले एक रोग का नाम लिखिये।"
"Write the name of disease caused due to deficiency of Vitamin 'C'."
उत्तर: विटामिन सी की कमी से स्कर्वी (Scurvy) रोग होता है। इसके लक्षणों में मसूड़ों से खून आना, जोड़ों में दर्द और घाव भरने में देरी शामिल है।
प्रश्न 13
"फसल विविधता के कोई दो लाभ लिखिये।"
"Write any two advantages of crop diversity."
उत्तर: फसल विविधता के दो लाभ निम्नलिखित हैं:
- रोग एवं कीट प्रतिरोधक क्षमता: विभिन्न फसलें उगाने से एक विशेष रोग या कीट से पूरी फसल नष्ट नहीं होती, जिससे किसान को आर्थिक सुरक्षा मिलती है।
- मृदा स्वास्थ्य में सुधार: विभिन्न फसलों की जड़ें मिट्टी की विभिन्न परतों से पोषक तत्व लेती हैं, जिससे मृदा की उर्वरता बनी रहती है और पोषक तत्वों का संतुलन बना रहता है।
प्रश्न 14
"फसल के साथ खरपतवार प्रतिस्पर्धा से क्या अभिप्राय है?"
"What is meant by weed-crop competition."
उत्तर: फसल के साथ खरपतवार प्रतिस्पर्धा का अर्थ है कि खरपतवार फसल के साथ जल, प्रकाश, पोषक तत्वों और स्थान के लिए संघर्ष करते हैं। इससे फसल की वृद्धि और उपज पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। खरपतवार तेजी से बढ़ते हैं और फसल से अधिक संसाधनों का उपयोग करते हैं, जिससे फसल की पैदावार कम हो जाती है।
प्रश्न 15
"मृदा उर्वरता एवं मृदा उत्पादकता में कोई दो अंतर स्पष्ट कीजिए।"
"Explain any two differences between soil fertility and soil productivity."
उत्तर: मृदा उर्वरता और मृदा उत्पादकता में दो अंतर निम्नलिखित हैं:
| क्रमांक | मृदा उर्वरता | मृदा उत्पादकता |
|---|---|---|
| 1. | यह मृदा में पोषक तत्वों की उपलब्धता को दर्शाती है। | यह मृदा की फसल उपज देने की क्षमता को दर्शाती है, जो उर्वरता, जलवायु और प्रबंधन पर निर्भर करती है। |
| 2. | यह मृदा का एक गुण है, जो स्थायी हो सकता है। | यह अस्थायी हो सकती है और प्रबंधन प्रथाओं (जैसे सिंचाई, उर्वरक) से प्रभावित होती है। |
प्रश्न 16
"राजस्थान की लाल दोमट मृदाओं का संक्षिप्त वर्णन कीजिए।"
"Describe in brief Red Loam soils of Rajasthan."
उत्तर: राजस्थान की लाल दोमट मृदाएँ मुख्यतः दक्षिणी और पूर्वी भागों (जैसे बाँसवाड़ा, डूंगरपुर, चित्तौड़गढ़) में पाई जाती हैं। ये मृदाएँ लाल रंग की होती हैं, जो आयरन ऑक्साइड की उपस्थिति के कारण होता है। इनमें बलुई दोमट से लेकर चिकनी दोमट बनावट होती है। ये मृदाएँ मध्यम उर्वर होती हैं और इनमें कपास, मूंगफली, तिलहन और दलहन जैसी फसलें सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं। इनमें जल धारण क्षमता मध्यम होती है और इन्हें सिंचाई की आवश्यकता होती है।
प्रश्न 7 से 25 (भाग-2)
प्रश्न 7
सब्जियों को पकाते समय ध्यान रखी जाने वाली चार सावधानियां लिखिये।
Write any four precautions to be taken during cooking of vegetables.
सब्जियां पकाते समय ध्यान रखने योग्य चार सावधानियां:
- सब्जियों को अधिक न पकाएं, ताकि उनके पोषक तत्व नष्ट न हों।
- सब्जियों को ढककर पकाएं ताकि विटामिन सी और अन्य पोषक तत्व वाष्पित न हों।
- सब्जियों को काटने के बाद तुरंत पकाएं, देर करने से पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं।
- सब्जियों को कम पानी में पकाएं और बचे हुए पानी को फेंके नहीं, बल्कि सूप या ग्रेवी में उपयोग करें।
प्रश्न 8
बगीचा लगाने हेतु स्थान का चुनाव करते समय ध्यान देने योग्य किन्हीं चार बिन्दुओं का उल्लेख कीजिए।
Write any four points to be considered at time of site selection for Orchard.
बगीचा लगाने हेतु स्थान चुनते समय ध्यान देने योग्य चार बिंदु:
- भूमि की उर्वरता और जल निकासी की उचित व्यवस्था होनी चाहिए।
- जल स्रोत की निकटता और सिंचाई की सुविधा उपलब्ध होनी चाहिए।
- बाजार और परिवहन सुविधाओं से जुड़ा होना चाहिए।
- हवा और धूप की उचित मात्रा मिलनी चाहिए, तथा ठंडी हवाओं से बचाव होना चाहिए।
प्रश्न 9
अलंकृत उद्यान की कोई चार विशेषताएं लिखिये।
Write any four characteristics of ornamental garden.
अलंकृत उद्यान की चार विशेषताएं:
- इसमें सुंदरता और सौंदर्य पर ध्यान दिया जाता है, न कि उत्पादन पर।
- इसमें फूलों, झाड़ियों, और सजावटी पौधों का उपयोग किया जाता है।
- इसमें रास्ते, फव्वारे, और मूर्तियां जैसे तत्व शामिल होते हैं।
- इसे मनोरंजन और आराम के लिए डिजाइन किया जाता है।
प्रश्न 20
फलोद्यान में पौधे लगाने की वर्गाकार व पूरक विधि का वर्णन कीजिए।
Describe the square and quincunx system of planting in orchard.
वर्गाकार विधि (Square System): इस विधि में पौधों को एक वर्ग के कोनों पर लगाया जाता है। पंक्तियां एक-दूसरे से समकोण पर होती हैं। पौधों के बीच की दूरी समान रखी जाती है। यह विधि सरल और सुव्यवस्थित है, जिससे निराई-गुड़ाई और कटाई-छंटाई आसान होती है।
पूरक विधि (Quincunx System): इस विधि में वर्गाकार विधि के केंद्र में एक अतिरिक्त पौधा लगाया जाता है। इस प्रकार प्रति इकाई क्षेत्र में अधिक पौधे लगाए जा सकते हैं। केंद्र का पौधा अस्थायी होता है और जब मुख्य पौधे बड़े हो जाते हैं तो इसे हटा दिया जाता है।
प्रश्न 22
प्रशिक्षण और छंटाई में अंतर स्पष्ट कीजिए।
Differentiate between Training and Pruning.
| क्रम | प्रशिक्षण (Training) | छंटाई (Pruning) |
|---|---|---|
| 1 | पौधे को एक निश्चित आकार और दिशा देने की प्रक्रिया है। | पौधे के कुछ भागों (शाखाओं, कलियों) को काटने की प्रक्रिया है। |
| 2 | यह पौधे के प्रारंभिक वर्षों में किया जाता है। | यह पौधे के पूरे जीवनकाल में किया जाता है। |
| 3 | इसका उद्देश्य पौधे को मजबूत ढांचा देना है। | इसका उद्देश्य उत्पादन बढ़ाना और रोगों को नियंत्रित करना है। |
| 4 | इसमें शाखाओं को बांधना और मोड़ना शामिल है। | इसमें शाखाओं को काटना और हटाना शामिल है। |
प्रश्न 23
साधारण दाब विधि का सचित्र वर्णन कीजिए।
Describe the method of simple layering with suitable diagram.
साधारण दाब विधि (Simple Layering): इस विधि में एक शाखा को मोड़कर मिट्टी में दबा दिया जाता है, जबकि उसका सिरा बाहर रहता है। दबाए गए भाग से जड़ें निकलती हैं और एक नया पौधा विकसित होता है।
विधि के चरण:
- एक स्वस्थ शाखा का चयन करें और उसे मोड़कर जमीन पर लाएं।
- शाखा के एक भाग की छाल हल्की खुरचें और उसे मिट्टी में दबा दें।
- दबाए गए भाग को पत्थर या तार से स्थिर करें और ऊपर से मिट्टी डालें।
- शाखा के सिरे को बाहर रखें और नियमित रूप से पानी दें।
- जब जड़ें विकसित हो जाएं, तो नए पौधे को मूल पौधे से अलग कर दें।
(चित्र: एक शाखा को मोड़कर मिट्टी में दबाया गया है, जिसमें से जड़ें निकल रही हैं।)
प्रश्न 24
कलिकायन व ग्राफ्टिंग में अंतर स्पष्ट कीजिए।
Explain the difference between budding and grafting.
| क्रम | कलिकायन (Budding) | ग्राफ्टिंग (Grafting) |
|---|---|---|
| 1 | इसमें एक कली को दूसरे पौधे पर लगाया जाता है। | इसमें एक शाखा या तने के टुकड़े को दूसरे पौधे पर लगाया जाता है। |
| 2 | इसमें केवल एक कली का उपयोग होता है। | इसमें कई कलियों वाली शाखा का उपयोग होता है। |
| 3 | यह आमतौर पर छोटे पौधों पर किया जाता है। | यह बड़े पौधों पर भी किया जा सकता है। |
| 4 | इसमें कम समय लगता है और सफलता दर अधिक होती है। | इसमें अधिक समय लगता है और सफलता दर कम हो सकती है। |
प्रश्न 25
कुएं द्वारा सिंचाई के दो लाभ व दो हानियाँ लिखिये।
Write any two advantages and disadvantages of irrigation by well.
कुएं द्वारा सिंचाई के लाभ:
- कुएं का पानी साल भर उपलब्ध रहता है, जिससे नियमित सिंचाई संभव है।
- कुएं का पानी ठंडा और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो फसलों के लिए लाभदायक है।
कुएं द्वारा सिंचाई की हानियाँ:
- गर्मियों में कुएं का जलस्तर गिर सकता है, जिससे पानी की कमी हो जाती है।
- कुएं से पानी निकालने में अधिक श्रम और ऊर्जा लगती है, जिससे लागत बढ़ती है।
प्रश्न (अतिरिक्त)
स्थाई फल परिरक्षण को परिभाषित कीजिए। शर्करा व लवण खाद्य पदार्थों के परिरक्षण में किस प्रकार सहायक है? समझाइये।
Define the method of permanent fruit preservation. How can sugar and salt are helpful in preservation of food material? Explain it.
स्थाई फल परिरक्षण: यह एक ऐसी विधि है जिसमें फलों को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए विभिन्न तकनीकों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि सुखाना, डिब्बाबंदी, जैम बनाना, आदि
रासायनिक खरपतवार नियंत्रण के छः लाभ: खरपतवार उन्मूलन के छः उपाय: डिब्बा बंदी (Canning) की परिभाषा: डिब्बा बंदी एक खाद्य संरक्षण विधि है जिसमें खाद्य पदार्थों को वायुरोधी डिब्बों में बंद करके उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है ताकि सूक्ष्मजीव नष्ट हो जाएं और खाद्य पदार्थ लंबे समय तक सुरक्षित रहे। प्रक्रिया के चरण: जैली (Jelly) की परिभाषा: जैली फलों के रस को चीनी के साथ पकाकर बनाया गया एक पारदर्शी, जेली जैसा खाद्य पदार्थ है जो ठंडा होने पर जम जाता है। जैली बनाने की प्रक्रिया में ध्यान देने योग्य चार सावधानियाँ: गेहूँ में सिंचाई की चार क्रांतिक अवस्थाएँ: फसलों में जल निकास की चार आवश्यकताएँ: मूंगफली की वैज्ञानिक खेती: अथवा मक्का की वैज्ञानिक खेती का वर्णन निम्न बिन्दुओं के आधार पर कीजिए : Describe the scientific cultivation of Groundnut under the following points : [I+++=4] OR Describe the scientific cultivation of Maize crop under the following points : [I+++=4] मक्का की वैज्ञानिक खेती का वर्णन: i) चार उन्नत किस्में: मक्का की चार उन्नत किस्में निम्नलिखित हैं: ii) बीज की मात्रा प्रति हैक्टर: मक्का के लिए बीज की मात्रा 20-25 किलोग्राम प्रति हैक्टर होती है। iii) दो प्रमुख कीट: मक्का के दो प्रमुख कीट निम्नलिखित हैं: iv) उपज प्रति हैक्टर: मक्का की औसत उपज 40-50 क्विंटल प्रति हैक्टर होती है। अंगूर की उन्नत खेती का वर्णन निम्न बिन्दुओं के आधार पर कीजिए : SS-84-Agriculture 434 अंगूर की उन्नत खेती का वर्णन: i) जलवायु: अंगूर की खेती के लिए गर्म और शुष्क जलवायु उपयुक्त होती है। इसके लिए 20-30°C तापमान और 500-1000 मिमी वार्षिक वर्षा आवश्यक है। अधिक आर्द्रता से फफूंद रोग लगने का खतरा रहता है। ii) चार उन्नत किस्में: अंगूर की चार उन्नत किस्में निम्नलिखित हैं: iii) प्रवर्धन: अंगूर का प्रवर्धन मुख्यतः कलम विधि (cutting) द्वारा किया जाता है। इसके लिए स्वस्थ बेल से 20-25 सेमी लंबी कलम लेकर नर्सरी में लगाई जाती है। ग्राफ्टिंग विधि का भी उपयोग किया जाता है। iv) सधाई की दो विधियाँ: अंगूर की सधाई (pruning) की दो प्रमुख विधियाँ निम्नलिखित हैं: (अंक: 4) (Marks: 4) गेंदा (Marigold) की उन्नत खेती का वर्णन निम्न बिन्दुओं के आधार पर कीजिए : (अंक: 4) (Marks: 4)26) रासायनिक खरपतवार नियंत्रण के कोई छः लाभ लिखिए।
अथवा
27) डिब्बा बंदी (Canning) को परिभाषित कीजिए। इसकी प्रक्रिया के चरणों का संक्षिप्त वर्णन कीजिए।
अथवा
28) i) गेहूँ में सिंचाई की किन्हीं चार क्रांतिक अवस्थाओं का उल्लेख कीजिए।
ii) फसलों में जल निकास की चार आवश्यकताएँ लिखिये।
29) मूंगफली की वैज्ञानिक खेती का वर्णन निम्नलिखित बिन्दुओं के आधार पर कीजिए:
प्रश्न 29 (वैकल्पिक)
प्रश्न 30
प्रश्न (अथवा)
Teal (अंगूर) की उन्नत खेती का वर्णन निम्न बिन्दुओं के आधार पर कीजिए :
Describe the improved cultivation of Grape under the following points :
उत्तर (अंगूर की उन्नत खेती)
अथवा (OR)
Describe the improved cultivation of Marigold under the following points :
उत्तर (गेंदा की उन्नत खेती)